Food choice motives and bread liking of consumers embracing hedonistic and traditional values

Hyväksytty

Luokittelutiedot

OKM-julkaisutyyppi
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä (vertaisarvioitu)
Laji
A. Vertaisarvioidut tieteelliset artikkelit
Referoitu
Kyllä
Alalaji
A1. Alkuperäisartikkeli
Tyyppi
1

Julkaisun tekijät

Tekijöiden lukumäärä
4
Tekijät
Pohjanheimo Terhi; Paasovaara Rami; Luomala Harri T.; Sandell Mari
Paikalliset tekijät

Julkaisukanavan tiedot

ISBN (painettu)
-
Lehden/sarjan nimi
Appetite
ISSN-P (painettu)
0195-6663
ISSN-E (elektroninen)
1095-8304
ISSN-L (linking)
0195-6663
Julkaisun JUFO ID
51448
Julkaisun JUFO-taso
Ei saatavissa
Julkaisumaa
Yhdistynyt kuningaskunta
Kansainvälisyys
Kyllä

Julkaisun tarkemmat tiedot

Julkaisuvuosi
2010
Ilmoitusvuosi
2010
Lehden/sarjan volyymi
54
Lehden/sarjan numero
1
Sivunumerot
170-180
DOI
10.1016/j.appet.2009.10.004
Julkaisukieli
englanti

Yhteisjulkaisutiedot

Kansainvälinen yhteisjulkaisu
Ei
Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa
Ei

Luokitukset ja lisätiedot

Lisätietoja
WOS:000275135000023