Rohkeutta lihaa korvaavien tuotteiden markkinointiin

Hyväksytty

Luokittelutiedot

OKM-julkaisutyyppi
D1 Artikkeli ammattilehdessä
Laji
D. Ammattiyhteisölle suunnatut julkaisut
Referoitu
Ei
Alalaji
D1. Artikkeli ammattilehdessä

Julkaisun tekijät

Tekijöiden lukumäärä
3
Tekijät
Pennanen, Kyösti; Malila, Roosa-Maaria; Luomala, Harri

Julkaisukanavan tiedot

Lehden/sarjan nimi
Kehittyvä elintarvike
Kanava
Lehti/sarja
Julkaisumaa
Suomi
Kansainvälisyys
Ei

Julkaisun tarkemmat tiedot

Julkaisuvuosi
2022
Ilmoitusvuosi
2022
Lehden/sarjan volyymi
32
Lehden/sarjan numero
6
Sivunumerot
12
Julkaisukieli
suomi

Yhteisjulkaisutiedot

Kansainvälinen yhteisjulkaisu
Ei
Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa
Ei

Luokitukset ja lisätiedot

Lisätietoja
Soveltava tutkimus