Objective Measurements for Food Consumption and Marketing Research

Hyväksytty

Luokittelutiedot

OKM-julkaisutyyppi
A3 Kirjan tai muun kokoomateoksen osa (vertaisarvioitu)
Julkaisun muoto
Artikkeli
Kohderyhmä
Tieteellinen
Vertaisarvioitu
Vertaisarvioitu
Artikkelityyppi
Muu artikkeli
Emojulkaisun tyyppi
Kokoomateos

Julkaisun tekijät

Tekijöiden lukumäärä
1
Tekijät
Pennanen, Kyösti
Paikalliset tekijät

Julkaisukanavan tiedot

Emojulkaisun nimi
Handbook of Eating and Drinking: Interdisciplinary Perspectives
Emojulkaisun toimittajat
Meiselman, Herbert L.
ISBN (elektroninen)
978-3-319-75388-1
Kustantaja
Springer
Julkaisun JUFO ID
5952
Julkaisun JUFO-taso
2
Julkaisumaa
Sveitsi
Kansainvälisyys
Kyllä

Julkaisun tarkemmat tiedot

Julkaisuvuosi
2025
Ilmoitusvuosi
2025
Sivunumerot
1-23
DOI
10.1007/978-3-319-75388-1_203-1
Julkaisukieli
englanti

Yhteisjulkaisutiedot

Kansainvälinen yhteisjulkaisu
Ei
Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa
Ei

Saatavuustiedot

Luokitukset ja lisätiedot

OKM-tieteenalaluokitus
512 Liiketaloustiede