Technological Solutions for Food Waste Management: Results from NextGen

Hyväksytty

Luokittelutiedot

OKM-julkaisutyyppi
D4 Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti taikka -selvitys
Julkaisun muoto
Erillisteos
Kohderyhmä
Ammatillinen
Raportti
Raportti

Julkaisun tekijät

Tekijöiden lukumäärä
1
Tekijät
Piispanen, Joni-Roy
Paikalliset tekijät
Tekijä
Piispanen, Joni-Roy Emil

Julkaisukanavan tiedot

ISBN (elektroninen)
978-952-395-243-0
Lehden/sarjan nimi
Vaasan yliopiston raportteja
ISSN-E (elektroninen)
2489-2580
ISSN-L (linking)
2489-2580
Kustantaja
Vaasan yliopisto
Julkaisumaa
Suomi
Kansainvälisyys
Ei

Julkaisun tarkemmat tiedot

Julkaisuvuosi
2025
Ilmoitusvuosi
2025
Lehden/sarjan numero
57
Sivunumerot
33 p.
Julkaisukieli
englanti

Yhteisjulkaisutiedot

Kansainvälinen yhteisjulkaisu
Ei
Yhteisjulkaisu yrityksen kanssa
Ei

Saatavuustiedot

Luokitukset ja lisätiedot

OKM-tieteenalaluokitus
113 Tietojenkäsittely ja informaatiotieteet, 1172 Ympäristötiede
Avainsanat
Food waste management; food waste; wastes technology; food production; food industry; household waste; technological development; HoReCa sector; smart kitchens; predictive analytics; artificial intelligence; User-centered design; Data-driven technology; system architecture

Rahoittajatiedot

Rahoitustiedot julkaisussa
Co-funded by European Union and University of Vaasa.
Rahoittajat
Rahoittaja
Euroopan Unioni
Rahoituksen nimi
-
Rahoituspäätös
-
Rahoittaja
Vaasan yliopisto
Rahoituksen nimi
-
Rahoituspäätös
-

Tutkimusaineistotiedot

Tunnisteet
Aineiston tunniste
-